Нан пісіру өнері
07 желтоқсанда «Тамақтандыруды ұйымдастыру» мамандығының өндірістік оқыту шеберлері эксперименттік алаң бойынша оқитын білім алушылармен «Нан пісіру» тақырыбында мастер-класс өткізді. Мастер-класс барысында әр қатысушы ашытқы қамырын ұнтақтау негіздерін зерттей алды, қамырды илеу ерекшеліктерімен танысты, қалыптаудың екі түрін игерді, тіпті шығармашылығын көрсетті.…








